寒冷的冬天(其實最近也沒有很寒冷XD)
端一碗熱騰騰的起司漢堡排上桌

半熟蛋黃佐配
 濃稠的醬汁與起司
天知道  這是永恆不變的黃金定律組合XD
 
醬汁是從キーマカレー(Keema Curry變化而來的咖哩口味醬汁
做法一半從網路上學來一半是自創的()
醬汁的隠し味(かくしあじ)竟是烤肉醬  還不是每一牌都可以用XD
要用「エ○ラ焼肉のたれ 黄金の味」才會有深奧的甜味在咖哩醬汁裡
 
很成功  咖哩粉的量可以自己控制
不要太濃稠,以免喧賓奪主(主角漢堡排!!)
而又能香味十足這是咖哩口味的魅力
(這是剛出爐的時候,熱得冒泡哩)
 
醬汁裡的野菜  其實什麼都可以
看冰箱裡剩什麼加什麼
我用的是洋蔥及金針菇(本來很想加花椰菜,嫌麻煩省略了)
 
至於漢堡排有時間手工製當然最好^^||
懶媳婦下班後飛奔回來的時間算了算
選擇買現成的@_@
 
所以  加烤的時間
前後20分鐘搖鈴大喊  できた!!()
 
老哥  二哥
再給我一次機會吧^^
下次煮給你們吃絕不會再讓你們枯等2個半小時了XD
 
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