少了美食報導就不像我的網誌了^ ^  喀喀喀
 
札幌有名的美食 不外乎是下列這幾種
螃蟹
壽司,海鮮食品
成吉思汗ジンギスカン(烤羊肉)
Soup curry
拉麵
 
只要上網一,或者是翻翻旅遊書籍
馬上就可以獲得很多資訊
 
螃蟹雖超想吃的,可是大部分的名店.預約後再去,比較有保障
這次時間不多.為了避免預約反而綁住自由的行程.
我只有割愛了...
壽司則根本不在我的選擇範圍Orz…(不敢吃生魚片吶><)
拉麵雖然也很想吃但到吃飯時間飯桶癮就發作
非米飯不可 彷彿這樣才能充沛活力一整天…
 
在這裡要很感謝我的夥伴M子 超級隨和
幾乎是我想吃什麼 她都好…
而且不惜花時間跟著我一起尋找
而且吃完都很感動的好吃
讓我得寸進尺 很鴨霸的決定所有的民生問題
M子的隨和  讓我唯一的苦惱是…… 
這樣下去想不胖都難吧Orz
 
我當然是有備而來的(想不胖都難第二要因Orz)
早在網上了好多資料
首先是Soup curry
雖然會因個人喜好而有不同的評價
但總合了一下 很快就發現
 
前幾名幾乎就是這幾家店,輪流在各個排行榜上爭奪
其中又以Picante的地理位置尤佳
從JR札幌站轉車搭一站就到  非常的近
 
理所當然,成為我們的第一大目標.
雖然有地圖,路痴2人組還是花了不少時間尋找
很幸運的走對方向.也眼尖瞄到招牌,沒有錯過該轉灣的路口
 
抵達時已超過餐的尖峰時間.
很快的,等了20來分就進到店裡(沒錯,這算快了)
 
這裡有不同的湯頭可以選擇 很可惜當天只剩下繩文
加料選了舞茸(店裡的推薦品!怎能不點呢)
跟M子已經餓的快無法思考
MENU看了一遍又一遍
 
這是我點的 蝦仁口味(湯頭:繩文  辣度:3  追加:舞茸)
辣度:3真的很辣,其實應該點辣度:2就好.  我太高枯自己了=_=



M子點的是 雞肉口味(湯頭:繩文  辣度:2  追加:舞茸,酪梨)

店家把酪梨調理的很好吃  讓我們讚不絕口...

除了這一碗Soup curry之外,飯用另一個盤子裝

Soup curry雖名為curry
但個人認為,味道已跟curry沒什麼關係了^^||
如果你用一般濃濃稠稠的curry來想像其味道
那可能疑惑,這真的是curry嗎?
 
繩文湯頭是和風口味
日本人是個講求湯頭的民族(だし命!)  也才會演伸出拉麵這種食物吧
繩文湯頭可以感覺出用了很多東西去粹取精華
所以儘管喝了好幾口  我還是無法形容它的味道…
還是不要饒舌咬字
簡單就是,好吃!!^ ^
 
另一個特色是,會放很多很多的蔬菜在裡面.
北海道農作物有名  在這個水質甘美,空氣清新的大地裡醞釀的蔬菜
整個就是大自然的恩惠!! 清脆香甜甘美…
Picante的調理方式,似乎將這些蔬菜烤過以後才放入湯
所以感覺有薰烤的甜味(表面也有薰烤過的感覺)
 
總之,好吃到我們兩個猛點頭…
原本我想點開闢這個口味的湯頭
可惜當天上只剩繩文了  不過這兩個口味都是和風清爽型
我只好在心理默默幻想它的味道了…
或是等待下次來札幌時再來鮮(此店只有北海道有Orz)
 
關於Picante的  可以看肉鬆的網誌
有比我更詳細的解
 

cclin 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • MadamYang
  • 恭喜發財

    這是頭香嗎?!這是頭香嗎?!
    新年新氣象,真是好兆頭啊!!
    我來拜年了!!
    新年快樂~心想事成~
    豬年行大運!!

    這是拉麵嗎?加哩拉麵嗎?
  • MEi
  • 新年快樂♪

    "恭禧,恭禧,恭禧你呀,恭禧恭禧恭禧你..."♪

    再一首

    "冬冬隆鏘!冬冬隆鏘! 冬冬隆鏘冬鏘冬鏘!....."♪

    豬年行大運♡
  • じゃりん
  • TO MY

    新年快樂!
    這個白飯另外用一個盤子裝拉@@
    糟糕,我寫得不清楚誤導你了嗎?...

    TO MEI

    謝謝^^還來我家唱給我聽,呵.
    新年快樂哦!馬上買到wii看來今年運氣很好哦^^