2人份材料:
洋蔥半顆  切碎末
絞肉150公克
2人份義大利肉醬調理包（ミートソース）  1包
生菜3-4大片切絲狀
雞蛋2顆  
粉狀cheese 適量
 
平底鍋熱油後,先炒香洋蔥碎末,再加入絞肉.可加入少許酒.均勻炒熟後,
打開肉醬調理包加入.  適味道再加入番茄醬及少許TABASCO調味.煮至濃稠.
另一平底鍋熱油煎荷包蛋.
將剛煮好的飯裝盤,覆蓋肉醬,灑上粉狀起司.加上大把生菜.
最後將煎好的荷包蛋蓋在上面,完成!!
 
*超級懶人料理(因為使用調理包)….哈哈.前後只花了我15分鐘.
*這道菜有嚴重抄襲Taco-Rice之疑.不過很好準備, 味道完全就是義大利肉醬麵的肉醬味.
*半熟荷包蛋是重點,將蛋黃戳破跟肉醬扮在一起又是另一種享受.
*(跟此話題無關)竟然在親熱時腳抽筋. 囧到爆...
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