ALWAYS

這篇美食文很早以前就想寫了  一直托…

 

位於日本橋的たいめいけん  是老字號的洋食店,創業於昭和6年(1931年)

店外大排長龍的顧客多半是為蛋包飯慕名而來

 

是的  他完全就是那種料理東西軍上會看到的

蛋皮滑滑嫩嫩  整片包覆著番茄蛋炒飯

用湯匙挖一口  送進嘴以前,會看到蛋皮滑嫩的抖動

在燈光下閃閃發亮(好吧,這句太誇張…囧)

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菜頭粿攝於台中第二市場

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回家的第1個晚上 如願的吃到蘿蔔糕

白白嫩嫩的身軀 煎的有點焦黃的外皮

沾上醬油膏 懷念中的家鄉滋味

配著老媽炒得幾樣小菜和蘿蔔貢丸排骨湯

很滿足的喝完又添 直呼過癮

 

孕吐?! 根本沒感覺…

是２ミリ也愛台灣味嗎?（≧∇≦）

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寒冷的冬天(其實最近也沒有很寒冷XD)

端一碗熱騰騰的起司漢堡排上桌

半熟蛋黃佐配  濃稠的醬汁與起司

天知道  這是永恆不變的黃金定律組合XD

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2人份材料:

洋蔥半顆  切碎末

絞肉150公克

2人份義大利肉醬調理包（ミートソース）  1包

生菜3-4大片切絲狀

雞蛋2顆  

粉狀cheese 適量

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回台灣的那週,台中不停的下大雨

甚至回日本當天,碰到強颱登陸台灣

還一度擔心班機不能起飛…

不過,託不停下雨的福,天氣比我想像中要涼爽很多

那週聽說日本各地高溫,甚至有標高到40度的紀錄

沒想到台灣比較涼爽,也算是另類避暑…哈哈

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這個名為Cornish pasty,長相像大水餃的食物,是上網做功課時發現的

果然在各大車站都會發現這家連鎖店West Cornwall Pasty 的蹤跡…

是英國傳統的食物,據說早在18世紀時就是當地工人階級的主食…

做成滾捲的邊是為了方便工人用手直接拿著吃,吃到最後一小塊,

捏過髒了的地方,就可以直接丟掉

(West Cornwall Pasty連鎖店的招牌,出現在各大車站)

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這篇也拖的夠久了  趕快完結......

 

以前有台灣朋友問我,北海道什麼東西好買?!

那時只知道如白色戀人,マルセイバターサンド(奶油葡萄夾心餅乾),六花亭等的一些萬年人氣不動之商品.

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在嘗試過Picante 留下深刻的印象後

第二天 選擇挑戰另一家Soup curry一灯庵

這家店還真難找@@...

還好跟一家出租錄影帶店問路

店主很好心的畫地圖給我們

找到時果然位於小巷中的小巷 夾在普通的住宅與住宅之間

看起來也像是普通的民家兼店面

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